Famiglia Ambrosini

E’ l’espressione di un’azienda che trae origine dalla forza, dall’intuito e dall’impegno
di una famiglia che ha fatto del proprio marchio un sinonimo di serietà, sicurezza e affidabilità.

MATERIE PRIME SELEZIONATE

Controllo minuzioso sull'origine delle materie prime per offrirti prodotti di altissima qualità nella migliore tradizione macellaia italiana.

TRACCIABILITÀ

Sistemi di tracciabilità dall'allevamento alla tua tavola. Per grantirti il masimo della qualità.

ALTI STANDARD DI SICUREZZA

La qualità Ambrosini è il risultato di una serie di procedure altamente controllate e norme scrupolosamente applicate in ciascuna fase del processo produttivo

PACKAGING INNOVATIVO

Impianto dotato dei più recenti sistemi per la gestione di ambienti a temperatura controllata

CERTIFICAZIONI ISO 22.000

Sistemi tecnologici d’avanguardia, che garantiscono elevati standard di qualità, sicurezza e produttività.

RICERCA E SVILUPPO

Sapori autentici e innovazione costante dei prodotti. Tradizione e modernità non sono mai state così ben amalgamate.

Il nostro impegno per la nutrizione

Nella carne è presente una notevole quantità di proteine di alto valore biologico. Questo significa che le proteine della carne, in quanto proteine «animali», contengono in elevata quantità e in corrette proporzioni tutti gli aminoacidi (ossia i componenti di base che costituiscono le proteine) di cui l’organismo ha bisogno per le sue esigenze di costruzione e riparazione dei tessuti e per la sintesi di altre importantissime sostanze quali enzimi, anticorpi, ormoni, ecc.