Hamburger di Black Angus

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Hamburger di Black Angus

Serves: Tempo: 03:00 Livello:

220 gr Maxi Hamburger Black Angus
1 panino croccante
1 foglia lattuga
1 spicchio pomodoro grande
Cetrioli sott’aceto
q.b. Cipolla rossa di Tropea
q.b. Gorgonzola
q.b. sale e pepe

Pre-riscalda la griglia al massimo della temperatura per qualche minuto. Aggiusta di sale e pepe l’hamburger e cuocili da entrambi i lati. Taglia a fette sottili il pomodoro e la cipolla. Posiziona le fette di cipolla sulla griglia e cuocili per qualche minuto. Componi il panino posizionando gli ingredienti nel seguente ordine: Una foglia di insalata, una fetta di pomodoro, i cetrioli sottaceto, l’hamburger di Black Angus, una fetta di cipolla e gorgonzola.

Servi con patate croccanti!

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